ベトナムの珈琲豆専門店
9月に大阪高石店をオープン。
10月に宮古島を訪れたネコグラ2人は次なる目標が決まったのである。
とりあえず目の前の2つの目標を達成するために必死で右往左往中。
『2頭追うものしか2頭得ず』
ネコグラの珈琲を飲んであなたも一緒に目標を達成しませんか??
高石未来へのコーヒープロジェクトの会
こんにちは!私たちは高石市でコーヒースタンドを営むネコグラ珈琲焙煎所と申します。
この度お店の向かいの高石小学校で子どもたちと高石の地域の皆様と一緒にコーヒーの木を育てるプロジェクトを立ち上げました。
このプロジェクトでは、子どもたちコーヒーの木を育てる楽しさや今後起こりうる温暖化や環境問題学べる場を作りたいと考えています。
コーヒーの木を育てるためには、高品質な種が必要です。そこで、ベトナムを訪れ、現地のコーヒー農家や専門家から直接種を手に入れたいと考えています。また、ベトナムでの交流を通じて、子どもたちに異文化や持続可能な農業についても伝えたいと思っています。
しかし、プロジェクトを進めるには資金が必要です。そこで、クラウドファンディングを通じて、以下の費用をご支援いただける方を募集しています。
資金の使い道
1.プロジェクト活動運営費
2. コーヒーの種の購入費用
3. 種の輸入に関わる手続き費用
このプロジェクトで子どもたちが得られるもの
• 自然とのふれあい:コーヒーの木を育てる過程で、植物の成長を間近で感じます。
• 食と文化への理解:自分たちが育てたコーヒーがどのように私たちの食卓に届くのか学びます。
• 国際交流の種:ベトナムから届いた種を通じて、地球規模のつながりを感じてもらいます。
ご支援いただいた方へのお礼
• プロジェクトの進捗を定期的に報告します!
• 木札、金プレートへのお名前の入稿
高石市から世界へ。地域と国際社会をつなぐ「コーヒーの木プロジェクト」に、ぜひご支援ください!皆様の温かい応援が、子どもたちの未来を育てる力となります。
一緒に新しい物語を作りましょう!
高石市未来へのコーヒープロジェクトクラウドファンディング①
¥3,000
返礼品 ↓↓↓ TPC(高石未来へのコーヒーの木プロジェクトの会) 会員証。 お礼のメッセージ
高石市未来へのコーヒープロジェクトの会クラウドファンディング②
¥10,000
返礼品 ↓↓↓ ①TCP(高石未来へのコーヒープロジェクトの会)TCP会員証 ②木札にお名前を入稿しネコグラの壁を埋めます。 ③ロブスタの木栽培セット(土、鉢2号、種)をご自宅へ送ります。
高石市未来へのコーヒープロジェクトの会クラウドファンディング③
¥30,000
返礼品 ↓↓↓ ①TCP(高石未来へのコーヒープロジェクトの会)TCP会員証 ②木札にお名前を入稿しネコグラの壁を埋めます。 ③ロブスタの木栽培セット(土、鉢2号、種)を送ります。 ④今年9月下旬予定。ベトナムコーヒー農家農園主トイさんによる小学校での講演会参加権 (予期せぬ事情で中止になる場合があります。ご了承ください)
高石市未来へのコーヒープロジェクトの会クラウドファンディング④
¥100,000
返礼品 ↓↓↓ ①TCP(高石未来へのコーヒープロジェクトの会)TCP会員証 ②VIP金プレートにお名前を入稿しネコグラの壁を埋めます。 ③ロブスタの木栽培セット(土、鉢2号、種)を送ります。 ④今年9月下旬予定。ベトナムコーヒー農家農園主トイさんによる小学校での講演会参加権 (予期せぬ事情で中止になる場合があります。ご了承ください。) ⑤ネコグラ珈琲焙煎所がある限り永遠にコーヒー(コーヒーorアイスコーヒー限定)無料権。
★トイさんが育てるベトナムファインロブスタ ワイニーハニー100g
¥900
アラビカ種に比べるとマイナーなロブスタ種。 ブレンドコーヒーに使用され脇役のバンドのような存在。 しかしソロでもヒット作を連発。 コーヒー界のハービーハンコックとは彼のこと。 オススメの飲み方はアメリカーノ☺︎ ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約2か月 粉の状態→約2週間(粉にする場合焙煎して約1週間後の発送になります。) ★保管方法 冷凍庫保存がおすすめです。
ベトナムRADARFARM THA-1 アナエロビック
¥900
ベトナムはダラットの農園ラダーファーム 標高1500メートル。 ラダーファームの由来はベトナム戦争時代に作られたレーダー塔が農園にあるから。レーダーが回り回ってラダーに。 THA-1という研究種を作っていたりもする農園主のユンさん(Dung)はまだ若い。 英語が少し話せるのですこーしだけコミュニケーションがとれたりする。 今回ベトナムに行ってユンさんに会うのは5回目。 2024年のSCAJで来日していたぶり。 ベトナムに行くと必ず会いに来てくれて挨拶までしてくれるユンさんとは今回なんだかほんとに仲良しになった気がする。(勝手に) ユンさんといえばTHA-1! 今回はTHA-1のアナエロビックを是非味わってほしい。 ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約2か月 粉の状態→約2週間 ★保管方法 冷凍庫保存がおすすめです。
ブラジル ニブラ 100g
¥650
コーヒー界の王者ブラジル 音楽で言うとマイケルジャクソン的存在。 キングオブポップの彼はあらゆる人から親しまれた。 朝サンドイッチなんかと一緒にいかがでしょうか☺︎ ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約2か月 粉の状態→約2週間 ★保管方法 冷凍庫保存がおすすめです。
エチオピア シダモ ナチュラル 100g
¥800
ブラジルがマイケルならエチオピアはJB的存在。 深煎はファンキーな苦味とソウルフルはボディ感。 エビバディセイ ゲロッパ! ボディがしっかりしているので素朴なパンなどと合わせていかがでしょうか☺︎ ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約2か月 粉の状態→約2週間 ★保管方法オススメ 冷凍庫保存がおすすめです。
ネコグラオリジナルブレンド
¥550
友達に親と一緒にいる所は見られたくなかったあの頃のような思春期を思い出すブレンド。 あの両親の間に、できたひとクセある子供はこんなコ。 コクと深みのコーヒーなのでちょっとしたお菓子でお手軽コーヒータイムなんかいかがでしょうか☺︎ ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約2か月 粉の状態→約2週間 ★保管方法 冷凍庫保存がおすすめです。
インドネシア マンデリン100g
¥850
ウォッシュトでもナチュラルでもないスマトラ式の製法。それはまるでヒップホップを敬愛しつつも独自のアコースティックかつロックなスタイルを貫くエド・シーランを彷彿とさせる。どこかスパイシーな歌声とアーシーなアロマがリンクする。たわわに実った柑橘系の果実のようなフレーバーのマンデリンに仕上がりました。 インドネシア独特のアーシー感に合う甘いドーナツやナッツと一緒にいかがですか☺︎ ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約2か月 粉の状態→約2週間 ★保管方法 冷凍庫保存がおすすめです。
エスプレッソ用ファインロブスタ ワイニーハニー 100g
¥900
ベトナムトイさんのファインロブスタ ワイニーハニーをエスプレッソ用に焙煎。 ミルクやオーツミルクとの相性バツグン! 100%ロブスタのエスプレッソにハマること間違いなし☺︎ 豆のままのみの販売になります。 ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約1か月 粉の状態→約2週間 ★保管方法 冷凍庫保存がおすすめです。
お徳用ネコグラブレンド1キロパック
¥5,000
コーヒーラバー必見大容量‼︎ ネコグラブレンド1キロ購入がお得! 約90杯分 毎日飲みたいあなたに! ★納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ★焙煎日はパッケージの裏面に記載 ★賞味期限 豆のまま→約2か月 粉の状態→約2週間 ★保管方法 冷凍庫保存がおすすめです。
ネコグラ ストロング系ドリップバッグ 5個セット
¥750
カップに掛けてお湯を注ぐだけでお手軽に家で香り高いコーヒーをお楽しみ頂けます。 150ml程度のお湯を注いで3分後にパックを上げれば出来上がり。 深くてしっかりとした味わい。ストロング系の深煎りコーヒーをドリップバッグにしました☺︎